Aula de Cogumelos - Setembro/2011

Em Setembro, teremos mais uma aula !

Nesta o tema serão Cogumelos..................

imagem lúdica !

Iremos aprender e saborear :

• Shimeji no Papillote
• Strogonoff Mix de Cogumelos
• Macarrão com Shitake
• Conserva de Cogumelos
• Floresta de Cogumelos na Cestinha 
• Sopa Creme Gratinada
• e de Sobremesa: Pêras Rubras

Cogumelo é um dos alimentos do futuro ! Tem excelente valor nutritivo, com alto teor de proteínas (equivalente ao da carne), fibras alimentares, ricos em vitaminas e carboidratos, tem baixo teor lipídico, e ajudam a fortalecer a imunidade. (Fontes : Scielo , Embrapa)

A textura e o sabor dos cogumelos são muito agradáveis, e em nossa região eles são cultivados, assim os encontramos facilmente nos supermercados, a um bom valor no Mercadão de Atibaia, e até existe a possibilidade de adquirir direto de produtores locais !

Data :
 17/setembro - sábado - das 15:00 às 17:00 h

Valor : 38,00
(As inscrições/pagamento são antecipados - até 14/setembro !)

Informações e pagamento:

Milene - fone  11 4412-1072 begin_of_the_skype_highlighting            11 4412-1072      end_of_the_skype_highlighting - milenesique@gmail.com

Local da aula :
Condomínio Estância dos Lagos - Atibaia/SP

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Traga seu caderno de receitas e caneta/lápis para anotações.

Vagas limitadas - Não perca !

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